Découvrir Fushimi à Kyoto
Au sud de Kyoto, loin des foules compactes de Gion ou d’Arashiyama, s’étend Fushimi, un arrondissement que l’on traverse trop souvent sans s’y attarder. Pourtant, ceux qui prennent le temps de s’y enfoncer découvrent un Kyoto d’une subtilité rare, un mélange de spiritualité ancestrale, d’histoire politique mouvementée et de traditions brassicoles profondément enracinées dans le…
